嗯~等很久的簡易開箱來了喔! 自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋 、 不沾鍋 、 平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具 後,簡直是條不歸的敗家路啊!
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2547720&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤</a>鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2547720&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤</a> 鍋 也是講究每個細節的 @@ ~~
有時這些部份我就很佩服 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2547720&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤</a> 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2547720&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤</a> 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING 一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定 。
所以 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2547720&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤</a> 鍋 , 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2547720&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤</a> 鍋 ,的規格簡介吧 。
商品網址:
【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:2547720
- 手工澆鑄,鍋身堅實強韌
- 高科技硬化處理,不沾效果強
- Logic獨家獲得國際最頂尖3
- 德國原裝進口
商品訊息描述:
至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2547720&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2547720&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤</a>鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
尺寸:直徑26cm ±5�
手柄:約18.5cm
全長:約49cm
生產地:德國製造
商品材質: 藍寶石+食用級鋁合金
商品重量: 1.4kg ±5�
溫馨提醒:
據德國消費煮組織產品測試,空燒3分鐘後,脂肪會以極快速度燃燒達到高溫,產生焦油樹脂;這些焦油樹脂會燃燒到表面塗層,為避免鍋油過熱對人體健康及鍋具產生不良影響,請不要讓食用油在鍋子裡空燒。
※ 產品內容物以上述為主,產品圖之內容僅供參考
※ 因拍攝與實品略有色差,圖片僅供參考,請以實際收到商品為準
※ 鑑賞期並非試用期,此商品不提供任何試用,商品如經拆封、使用,以致缺乏完整性時,恕無法退換貨
※ 退換貨的商品必須為全新狀態且完整包裝
※ 此商品販售不含鍋蓋,且不宜使用於電磁爐
【德國 WOLL】Saphir Lite藍寶石輕巧系列 26cm平底煎盤
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鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項: 1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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婦聯總會:一群女巫而已
因為是「國民黨的附隨組織」,婦聯總會成了被清算、鬥爭的對象。黑五類。
(我挺喜歡「附隨組織」這個字眼,很有「冷戰戲味」,很有「反共喜感」。21世紀還能夠看見這種急急如律令、殺氣騰騰的用語,台灣的史觀吹南風,「反潮」相當厲害。)、
在那個風雨飄搖,國家「因陋就簡」的年代,這個曾經帶領婦女扛起半邊天的機構,今天成了「錯誤」。你如果不太好解釋這種「昨非今是」,而且象徵台灣人「忘恩負義」的政治異象,那就記得「因陋就簡」四個字。今天要追究那個年代的小簡小陋,無顏肯定那個年代的大恩大德,如果歷史真有自我修正的可能,今天執政黨的「轉型正義」正把台灣轉向一個政客敢集體不要臉,人民敢集 體對歷史說謊的荒謬結構,未來終將面對「轉型正義再修正」,那會無比難堪。
一種屬於當下台灣人的集體難堪。被真實的歷史打臉到無地自容。
當歷史出現這種「集體無恥」、「集體說謊」的氛圍時,都是鬥爭、清算、掠奪被合理化,甚至,合法化的時候。「黨產條例」是一個例子。「促轉條例」是另一個例子。但這些把鬥爭合法化的冠冕堂皇,所有的理由都是建立在「蔣介石是台版希特勒」、「殺人魔」的失衡評價上,再用這種「量身打造」的德式評價,從德國借用一個不倫不類的「法律舶來品」—轉型正義。把一切不符合當下政治正確的歷史全數打入「黑歷史」。因為把那個歷史醜化的太黑,才有年輕人想像的「島嶼天光」。
那是一段讓台灣轉危為安的歷史。那也是一段「兩榮」的歷史—光榮而且繁榮。曾經為那段歷史奉獻過的世代是應該被尊敬,而不是被羞辱、被批鬥。今天的台灣,當然是一種「綠色恐怖」的台灣。但更恐怖的不是「綠色恐怖」,而是用「白色恐怖」為「綠色恐怖」化濃妝的人。把白色的恐怖和綠色的恐怖比較,語帶輕描淡寫,態度不以為意,真是現代版的為虎作倀。
幾件事備註一下。
一、白色恐怖當然恐怖。但當時全世界都很恐怖。相對於那個時代的其他,台灣並沒有比較恐怖。這點很重要。
二、綠色恐怖表面上當然沒有白色恐怖那麼恐怖。但相對於當代的其他,綠色恐怖幾乎是「絕對恐怖」。這點更重要。
三、白色恐怖發生在戒嚴時期。綠色恐怖發生在號稱民主政治時代。
四、許多明明綠,但努力裝不綠的朋友們,現在都有「看不下去,但罵不出口」的「良知與利益衝突」,於是努力打造恐怖的平行時空,努力引導想像過去式的白色恐怖,緩和現在進行式的綠色恐怖。這些綠色恐怖的「附隨組織和個人」終將「作法自斃」。這點特別重要。
五、不管白色恐怖有多恐怖,對受害者的名譽回復、傷痛補償,只要於史有據,這個社會有共識。但不管綠色恐怖有多不恐怖,它正被「附隨組織、個人」姑息、縱容,甚至宣揚,這是事實。對這件事,社會正是在撕裂。
所以,結論:綠色恐怖當然比白色恐怖更恐怖。
回到婦聯會這個「附隨組織」。我和婦聯總會有一點點過往。只有一點點。
婦聯總會不是不了解自己的老化,不是不了解自己「寡人無罪,懷璧其罪」的困境。那還是國民黨實力強大的年代,這個今天被扣上「附隨組織」的機構就開始思索轉型問題。但今天來看,終歸失敗。
那時辜嚴倬雲,大家口中的辜媽媽,七十出頭,請我短暫當了「顧問」,希望能夠提供一些轉型意見。遺憾,沒幫上忙。但今天婦聯會的遭遇,在當時倒是被預見的。
轉型失敗是一回事,轉型正義是另一回事。但婦聯會「轉型失敗」,讓「轉型正義」有乘虛而入的機會,這很像什麼?像極了歐洲中古的「獵巫熱」。所有被指控是巫婆的婦女被公審、被羞辱、被殺害,她們幾乎都有相同的經社背景,他們的特徵:一、老了;二、富有;三、人丁單薄。於是,一個以宗教為包裝,以仇恨為基底的社會清洗就開始了,但實際上,只是一種財富的掠奪。
所有被獵的「女巫」,都是薄有資財的年邁寡婦。婦聯總會、救國團都充滿這種意象。「寡婦無罪,懷財其罪」。「被誣為巫」,欲辯無言。
婦聯會確定被抄家。主委、副主委被「政治性殺害」。無論是主戰、主和,任何繼任者都只是危機處理,都沒有把握自己處理的方向對不對。更何況,這種局面不是想戰就戰,想和就和,這種事都是結果論英雄。過程都是一種羞辱。
婦聯會、救國團都被扣上黨國體制、威權打手高帽子遊街。台灣版的「黑五類」。跟那些「又紅又專」的綠營外圍組織相比,悲憤之情不難想像。但是眼前只能委曲求全、忍辱偷生。為居是一時的,忍辱是一時的。那都是過程,不要忘了重點是要「全」、要「生」,這種政治鬥爭的這種政治鬥爭的仇是一定要報的。帳是一定要算的。
馬英九說:相信人民的眼睛是雪亮的。這聽起來很像風涼話。國民黨長時間自我催眠,以為「不獨」才有選票、就有選票,結果讓對手立於不敗之地,而自己永遠陷入說不清楚、講不明白的尷尬處境。結果就是任人宰割、呼叫無門。
婦聯會、救國團原本光榮的歷史,今天卻成了過街老鼠,原因只有一個:國民黨的信念漂移了。國民黨的統一情懷被自己凍結了。國民黨失去了「反共親中」的總路線,講了一個自慚形穢的機會主義政黨。如果找不回信念,要翻身很難了。不管婦聯會再怎麼努力,想求全、求生,不太可能。這些為國奉獻的婦女們的歷史定位就是:
女巫。#
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引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E7%B6%A0%E8%89%B2%E6%81%90%E6%80%96%E7%95%B6%E7%84%B6%E6%AF%94%E7%99%BD%E
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